Предназначена для измельчения лабораторных проб зерна сельскохозяйственных культур и других твердых пищевых продуктов влажностью не выше 18% с целью подготовки для последующего определения влажности. Состоит из электродвигателя, смонтированного в корпусе. В верхней части корпуса закреплен стакан, в который засыпается зерно для размола. Стакан закрывается крышкой. На конце вала электродвигателя закреплен металлический нож. Запуск и остановка мельницы производится выключателем.

Номинальное напряжение - 220 Вт
Потребляемая мощность - 300 Вт
Сила потока не более - 1,2 А
Объем стакана - 100 см3
Навеска зерна - 50 г